Vegetarisch eten baby
Als jouw kindje de aanbevolen hoeveelheden voeding gebruikt, krijgt hij voldoende eiwit binnen, ook als hij geen vlees eet.
De hoeveelheid ijzer vraagt wel aandacht. Om deze reden heeft vanaf zes maanden opvolgmelk de voorkeur boven de start- zuigelingenvoeding. Vitamine C helpt om het ijzer goed op te nemen in het lichaam, daarom is het aan te raden om bij iedere maaltijd groente of fruit te gebruiken.
Verder kun je tahoe, quorn, peulvruchten en sojabrokjes geven.
Kant-en-klare vleesvervangers bevatten meestal veel zout of zijn pittig gekruid. Geef deze daarom pas vanaf een jaar. Wil je je kindje wel ei en/of vis geven? Zet dit dan regelmatig op het menu in verband met ijzer, vitamine B12 en de belangrijke omega-3-vetzuren (in vis), bijvoorbeeld 1 x per week een half ei en 2 x per week vis.
